Το φαγητό που κολλάει στο τηγάνι είναι ένα πρόβλημα που γνωρίζει κάθε οικοδέσποινα.
Πώς να λύσετε αυτό το πρόβλημα, λέει η εμπειρογνώμονας της έκδοσης του δικτύου ‘Belnovosti’ στον τομέα της μαγειρικής, μάγειρας, αρτοποιός της τέταρτης κατηγορίας Yulia Arkhipova.
Πώς να τηγανίσετε το φαγητό ώστε να μην κολλάει στο τηγάνι
Για να λύσετε το πρόβλημα του φαγητού που κολλάει στο τηγάνι, μπορεί να σας βοηθήσει η λαδόκολλα.
Μπορεί να τοποθετηθεί είτε σε θερμαινόμενο είτε σε κρύο τηγάνι, δεν είναι απαραίτητο.
Στη συνέχεια, αλείψτε το χαρτί με λίγο φυτικό λάδι και τοποθετήστε το φαγητό πάνω του.
Μόλις τηγανιστούν, μπορείτε εύκολα να τα αφαιρέσετε από το τηγάνι μαζί με τη λαδόκολλα και να τα μεταφέρετε σε ένα πιάτο.Τίποτα δεν θα καεί και το τηγάνι θα παραμείνει σχεδόν καθαρό.
Νωρίτερα, ένας ειδικός εξήγησε πώς το βραστό νερό βοηθάει στο μαγείρεμα του ψιλοκομμένου ρυζιού.
